В Россельхознадзоре ввели запрет на ввоз картофеля из Египта. Овощ из этой страны заражен опасной бактерией. С 16 марта в Россию не поставляется картофель из Египта, это связано с тем, что, по данным ведомства, картофель заражен опасной бактерией, которая может нанести вред покупателям. Кажется странным тот факт, что Россия с ее бескрайними просторами может так сильно зависеть от африканской картошки, но факт налицо — несмотря на то, что отечественные производители собирают большой урожай, сохранить его до весны удается не всем, поэтому исключать дефицита этого овоща в нашей стране нельзя. А где дефицит — там, как правило, рост цен.
Как выясняется, в России негде хранить урожай: в стране не хватает овощехранилищ. Из-за отсутствия овощехранилищ значительная часть урожая идет не на продажу, а на мусорные свалки. По данным Торгово-промышленной палаты, товарность картофеля находится на уровне 60%, таким образом, 40% собранного урожая пропадает.
Египет является одним из основных поставщиков картофеля в Россию: на него приходится более 50% от общего объема поставок. Из-за ведения запрета на ввоз овоща из Египта торговым центрам придется искать новых поставщиков в других странах. Если в скором времени не найдутся поставщики, то рост цен неизбежен.